Поля были атакованы прожорливым насекомым

На это неделе Новосибирска область была атакована прожорливым насекомым. Нашествие лугового мотылька грозит сорвать праздник урожая. Лидия Габузян, жительница села далее >>>

Двух-килограммовый помидор

Даже биологи раскрыли рты, увидев это чудо! А вот его  хозяйка  Валентина Ходорева из  Алтайского края даже не считает, что  далее >>>

Cамый большой огурец в мире

Англичанин Альф Кобб выростил огромный огурец длиной почти в 92 см, который фермер представил на Национальной любительской садоводческой выставке в городе Бат, далее >>>
||


Томаты

Сорта

Уход за томатами

Рецепты

Огурцы

Сорта

Уход за огурцами

Рецепты

Перец

Сорта

Уход за перцами

Рецепты

Новости

Рецепты


МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ





Ингредиенты:

(на каждые 3кг перца)
1л воды
1,5 стакана сахара
2 ст.л. соли
1,5 стакана 9%уксуса
1 стакан растительного масла
перец горошек, лавровый лист

Перец чистим, режем на половинки или четвертинки. Варим минут 5 в маринаде.
Не выключая огонь, вынимаем перец и укладываем в стерильные банки(красиво, если перец разного цвета). Сразу же доливаем тем же маринадом и закрываем. Закутываем.
Укладывайте плотно, иначе перец осядет и в банке будет много маринада.

То же самое можно приготовить, добавив в маринад много резанного чеснока и укроп, петрушку.


2008 Parnik.lv

При любом использовании материалов и новостей сайта, гиперссылка на www.parnik.lv обязательна.